茅台经销商编码被盖住时，首先应保持冷静，并采取相应的措施来解决问题。以下是具体的处理步骤：

保持冷静并识别重要性

在发现茅台经销商编码被盖住时，首先应保持冷静，并意识到这个编码的重要性。茅台经销商编码是识别经销商身份和产品真伪的关键信息，对于消费者和经销商来说都非常重要。

联系茅台官方客服

第一步应当是联系茅台官方客服。通过官方渠道，如电话、在线客服等，向茅台官方反映情况。提供尽可能多的信息，如购买渠道、产品编号等，以便茅台官方能更好地了解问题并协助解决。

提供相关证明材料

在联系茅台官方客服时，应提供相关证明材料，如购买凭证、产品照片等。这些材料有助于官方核实产品真伪和经销商信息，从而更有效地解决问题。

寻求专业机构帮助

如果通过官方渠道无法解决问题，可以寻求专业机构的帮助。例如，可以联系消费者协会或相关行业协会，寻求他们的帮助和指导。这些机构通常具有丰富的经验和专业知识，能够提供更有效的解决方案。

重新获取经销商编码

如果可能的话，可以尝试重新获取经销商编码。例如，如果是自己不小心盖住了编码，可以尝试揭开覆盖物；如果是购买的产品包装被不法分子篡改，应立即停止使用该产品并报警处理。

防范未来再次发生

在解决问题后，应总结经验教训，采取措施防范未来再次发生类似问题。例如，在存放和展示茅台产品时，应避免使用可能覆盖产品编码的物品；在购买茅台产品时，应选择信誉良好的经销商或官方渠道。

维权和法律途径

如果茅台经销商编码被不法分子篡改或盗用，导致经济损失或权益受损，可以通过法律途径维权。向当地公安机关报案，并提供相关证据和资料，协助警方破案。

加强消费者教育

加强消费者教育也是预防此类问题的重要措施。通过宣传教育、提供消费者指南等方式，提高消费者的识别能力和防范意识，帮助他们更好地保护自己的权益。

当茅台经销商编码被盖住时，应保持冷静、联系官方、提供证明、寻求帮助、重新获取编码、防范未来再次发生、维权和加强消费者教育等措施来解决问题。只有通过这些措施的有机结合和有效实施，才能更好地保护消费者的权益和利益。

上述方法不仅适用于茅台经销商编码被盖住的情况，对于其他类似问题也有一定的参考价值。希望这些建议能对大家有所帮助。