一、简要回答标题的答案：

五星茅台和飞天茅台是茅台酒中的两个不同品种，它们之间的主要区别在于包装、市场定位、口感风格以及价格等方面。

二、详细解释：

1. 包装外观

两者在包装上的设计风格截然不同，很容易从外观上区分开来。

2. 市场定位

市场定位的不同使得两者在消费者心中形成了不同的印象和认知。

3. 口感风格

虽然两者都是茅台酒，但在口感上仍有一定的差异，消费者可以根据个人喜好进行选择。

4. 价格

价格上的差异也是区分两者的重要因素之一。

5. 收藏价值

对于酒品收藏爱好者而言，两者都有其独特的收藏价值。

6. 生产工艺

虽然生产工艺大体相同，但细微的差别也会导致酒质的差异。

五星茅台和飞天茅台虽同为茅台酒，但在包装、市场定位、口感风格、价格、收藏价值以及生产工艺等方面都存在明显的差异。消费者在选择时，可以根据自己的需求、预算和口味偏好进行选择。无论是赠送亲友还是自家品鉴，都能找到适合自己的那一款。