答案：

乘坐高铁时，旅客可以携带53度茅台酒，但数量有限。对于每瓶容量为100毫升的茅台，通常允许携带一定数量的酒瓶。具体的携带数量需参考高铁所在地的相关规定及安检标准。每位旅客能够携带数瓶至数十瓶不等。若茅台酒度数超过一定限制，可能需要进行特殊申报或限制携带数量。为确保顺利出行，建议旅客提前了解并遵守相关规定。

一、高铁对酒类物品的携带规定

高速铁路对于旅客携带物品都有一定的规定，酒类物品包括白酒在内都有数量及规格上的限制。尤其是像茅台这样的知名酒类品牌，由于自身的特殊性质，更需注意携带的合规性。通常来说，酒类物品的携带数量会受到酒精度数和单瓶容量的双重影响。对于酒精度数较高的酒类物品，如茅台这类高度白酒，通常会有较为严格的携带数量限制。而单瓶容量较小的茅台酒由于其较低的运输风险，可能允许携带的数量会相对多一些。

二、茅台酒的特殊性及高铁携带考量

茅台酒以其独特的酿造工艺和高端的市场定位而闻名于世。由于其高昂的价值和文化内涵，旅客在乘坐高铁时携带茅台酒往往有特殊考量。除了关注携带数量外，还需要注意酒瓶的包装和保管，确保在旅行过程中酒瓶不会破损或泄露，以免影响其他乘客或造成安全隐患。还需留意高铁列车经过的站点是否有关于酒类物品的特殊安检要求或规定。

三、具体携带数量与安检实践

关于具体可以携带多少瓶53度100毫升的茅台酒，这需要根据不同高铁线路的实际安检规定而定。通常而言，旅客可以携带数瓶至数十瓶不等，具体数量还需考虑高铁列车的承载能力和车站安检的实际情况。在实际操作中，建议旅客提前与车站联系或查询相关网站了解具体规定。在通过安检时，旅客应主动申报所携带的酒类物品，并配合安检人员的检查。

四、合规出行与文明旅游

作为旅客，在乘坐高铁时，除了关注携带茅台酒的数量外，还应注重文明旅游和合规出行的重要性。遵守铁路部门的相关规定和安检要求，不仅是对自身权益的保障，也是对其他乘客的尊重。在携带酒类物品时，应注意保管好物品，避免给他人造成不便或安全隐患。

乘坐高铁时携带53度100毫升茅台酒的数量需遵循相关规定和安检要求。为确保顺利出行，建议旅客提前了解并遵守相关规定，注重文明旅游和合规出行的重要性。