本文的主题将围绕43度飞天茅台和习酒1988展开讨论，重点探究它们与53度茅台飞天的差异。在开始详细对比之前，简要回答标题的疑问：43度飞天茅台与习酒1988在酒精度数上有所差异，前者酒精度数为43度，后者则因品牌和工艺特点有所不同。而相对于53度茅台飞天，它们在酒精度数、口感、收藏价值等方面也存在明显区别。

一、酒精度数差异

1. 43度飞天茅台：如其名所示，这种茅台酒的酒精含量为43%，相较于更高度的茅台酒更为柔和，适合不喜欢酒精刺激味的消费者饮用。这一版本的茅台酒仍然保持了茅台酒独特的工艺和口感。

2. 习酒1988：作为习酒的高端产品，习酒1988以其精湛的酿造工艺和独特口感赢得了消费者的喜爱。至于其酒精度数会因品牌和年份的不同而有所变化，但通常都在标准的白酒度数范围内。相较于茅台系列，其风格更偏向于浓香型白酒的特点。

二、口感对比

43度飞天茅台：在保持茅台酒经典风味的由于酒精度数的降低，口感更加柔和，香气相对更为浓郁且容易入口。这对于不习惯高度白酒的消费者来说是一个很好的选择。

习酒1988：口感醇厚且层次感强，呈现出浓香型白酒的特点。它有自己的独特风格和韵味，可能与茅台酒略有不同。由于采用优质原料和精细酿造工艺，因此具有丰富的香气和细腻口感。但由于标准度数没有明确提供（以常规浓香型白酒的度数推断），无法进行更为具体的对比。但整体而言，其与同等级别的白酒相比具有优秀的口感表现。

三、收藏价值差异

53度茅台飞天：由于其稀缺性和高度数的特性，具有很高的收藏价值。随着时间的流逝，其价值还有不断上涨的趋势。这也是市场上大多数茅台爱好者竞相追求的一个主要原因。而对于低价版本的茅台酒来说很难有保值功能体现 。但随着市场上低度白酒逐渐被更多消费者接受，部分品牌开始尝试推出更多低度产品以供消费者选择品鉴和收藏收藏。但是目前这种特性可能表现得不明显或优势并不突出 。而对于习酒系列的产品而言更多关注其口感品质以及市场口碑 。因此收藏价值相对较弱 。需要更多的市场认可和时间沉淀来体现其收藏价值 。因此与茅台酒系列相比存在较大差异 。综上可以看出不同品牌不同度数不同工艺的白酒产品各具特色与优势需要根据个人喜好进行选择 。至于收藏价值更多依赖于品牌实力市场认可度和消费者口碑等长期因素综合判断。总结起来需要全方位的了解对比才能真正领略它们的独特魅力并做出最适合自己的选择。